Nous vous proposons également tous nos plats à emporter
Nos entrées
| Foie gras de canard avec un chutney pomme/poire et sa brioche | 21,00€ |
| Salade vigneronne | 13,00€ |
| Salade mélangée avec du fromage de chèvre caramélisée | 16,00€ |
| Pâté en croûte avec crudités | 13,00€ |
| 6 Escargots | 7,00€ |
| 12 Escargots | 14,00€ |
| Assiette de Crudités | 7,50€ |
| Salade mélangée avec gambas poêlées | 20,00€ |
Tartes flambées
| Tarte flambée nature | 8,00€ |
| Tarte flambée gratinée | 9,00€ |
| Tarte flambée au fromage de chèvre basilic et tomate | 10,00€ |
| Tarte flambée au munster AOC | 12,00€ |
Plats
| Tête de veau vinaigrette et pommes vapeur | 20,00€ |
| Cordon bleu de veau au Munster avec frites et salade | 25,00€ |
| Rognons de veau sauce moutarde à l’ancienne avec nouilles | 21,00€ |
| Escalope à la crème accompagnée de nouilles | 24,00€ |
| Escalope panée avec frites et salade | 23,00€ |
| Côte de boeuf avec frites et crudités (pour 2 personnes) | 60,00€ |
| Risotto aux légumes avec gambas poêlées | 20,00€ |
| Faux filet de bœuf sauce échalotes accompagné de frites et salade | 27,00€ |
| Fleischschnaka avec sauce oignons et frites | 18,00€ |
| Bouchée à la reine | 22,00€ |
| Jarret de porc braisé accompagné de frites et crudités | 20,00€ |
| Entrecôte accompagné de beurre maître d’hotel, frites et salade | 28,00€ |
| Supplément frites, nouilles, spätzle, salade | 3,50€ |
| Supplément sauce : crème champignons, moutarde, échalotes, oignons | 3,50€ |
Pour nos louveteaux (-10ans)
| Nuggets de poulet, frites | 7,50€ |
| Spätzle sauce crème champignons | 7,00€ |
| Demi escalope de veau panée, frites | 8,00€ |
| Demi escalope de veau à la crème, nouilles | 9,00€ |
Uniquement sur réservation une semaine à l’avance
(avec un minimum de personnes obligatoire)
| Carpes frites | 24,00€ / pers (6 pers min) |
| Baeckaoffa | 22,00€ / pers (4 pers min) |
| Choucroute alsacienne | 22,00€ / pers (6 pers min) |
| Couscous | 23,00€ / pers (6 pers min) |
| Paëlla | 25,00€ / pers (6 pers min) |
| Poularde aux truffes cuite en croûte de sel | 70,00€ / 2 pers 128,00€ / 4 pers |
| Poularde cuite en croûte de sel | 52,00€ / 2 pers 96,00€ / 4 pers |
| Poularde aux truffes | 62,00€ / 2 pers 116,00€ / 4 pers |
| Soupe de truffe | selon le poids (2 pers min) |
| Feuilleté de truffes | selon le poids (2 pers min) |
| Feuilleté de bar et saumon accompagné de salade et une sauce choron | 30,00€ / pers (4 pers min) |
Desserts
| Ile flottante | 6,50€ |
| Meringue glacée | 8,50€ |
| Fondant au chocolat avec une boule sorbet | 9,50€ |
| Café gourmand | 13,00€ |
| Assiette de sorbet avec fruits | 8,50€ |
| Café ou chocolat liégeois | 8,50€ |
Irish coffee | 7,50€ |
| Crème brûlée avec glace vanille | 7,50€ |
| Tarte flambée pommes calvados | 9,50€ |
| Crêpe au sucre | 3,00€ |
| Crêpe au Nutella | 3,50€ |
| Dame blanche | 8,50€ |
| Torche aux marrons | 7,50€ |
| Kougelhopf glacé | 7,00€ |
| Coupe Vosgienne (glace vanille/myrtille, myrtille chaude, chantilly) | 8,50€ |
Gaufre au sucre | 4,00€ |
Gaufre au nutella | 4,50€ |
| Vacherin (vanille-framboise / vanille-praliné / vanille-myrtille) | 7,50€ |
Prix net et service compris
